Fattoria Casanova | Via dell'Orto - Produttori selezionati - brutti ma buoni biscotti

Fattoria Casanova

Fattoria Casanova è un’azienda artigianale a conduzione familiare, specializzata nella produzione di biscotteria e prodotti da forno molto particolari; usano ingredienti di altissima qualità, farine di piccole fattorie della zona, burro francese, mandorle siciliane e nocciole di un piccolo consorzio del Lazio.

I prodotti di Fattoria Casanova, oltre ad essere buoni e golosi, sono artigianali, utilizzano solo ingredienti di qualità e sono genuini. Usano il tartrato monopotassico come agente lievitante per non usare lievito chimico.

Fattoria Casanova | Via dell'Orto - Produttori selezionati - biscotti vari

Oltre alla linea convenzionale ne hanno anche una biologica e una biologica-vegana. Per la preparazione dei prodotti vegan usano un burro vegetale che producano in proprio con solo tre ingredienti.
Producono poi una serie di prodotti stagionali come panettone, pandoro, panforte, torrone, ricciarelli e colombe.
Tutti i dolci sono squisiti e golosi grazie alla grande passione che accomuna questa famiglia.

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