Zuppa di Lenticchie

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L’azienda coltiva un pregiato ecotipo a seme piccolo di colore variegato ed una lenticchia marrone.

Descrizione

Descrizione lunga

Il Cerreto è un’azienda agricola biologica situata nel comune di Volterra, produce cereali, ortofrutta e legumi, il tutto aderendo alla coltivazione biodinamica. Le lenticchie sono coltivate nella Valle del Cecina, con metodo biologico. La confezione in atmosfera protettiva garantisce un’eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi. L’azienda coltiva un pregiato ecotipo a seme piccolo di colore variegato ed una lenticchia marrone che una volta sottoposta a perlatura, da origine alla tanto apprezzata lenticchia rossa. I terreni destinati alla loro coltivazione conferiscono altissimo pregio qualitativo al prodotto, per sapore e facilità di cottura.

Dettagli

Peso: 500gr

Ingredienti

Lenticchie variegate, orzo perlato, avena decorticata. Da agricoltura biologica

Informazioni aggiuntive

Peso 0.765 kg
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