Tagliolini all’uovo con germe di grano

 3,50

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La Pasta Morelli è considerata di primissima qualità, perché è fatta con le migliori semole che vengono lavorate con tecniche tutte artigianali.

Descrizione

Descrizione lunga

L’Antico Pastificio Morelli, nato nel 1860, è un’azienda a conduzione familiare. Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore, fatta con le migliori semole che vengono tutte lavorate con tecniche artigianali. Dopo una stesura sui telai, l’essiccazione avviene in cella a bassa temperatura. In questo modo vengono mantenute tutte le caratteristiche organolettiche e nutritive del prodotto.

Dettagli

Peso: 250gr

Ingredienti

Semola di grano duro, uova(14,52%), acqua, germe di grano tenero(2,90%)

Informazioni aggiuntive

Peso 0.450 kg