Sfarinato di farro integrale macinato

 6,00

Formato: 1 kg
Ingredienti: farina di farro integrale
Macinatura: a pietra
Allergeni: può contenere tracce di cereali contenenti glutine
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

La farina di farro è un semolato, ovvero il risultato della macinatura grossolana effettuata a pietra.

In una parola: nutriente
Ideale per: pizza e focaccia

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione

Il consorzio Agrario di Siena fu fondato nel 1901. E’ una cooperativa formata dagli agricoltori delle province di Siena e Arezzo, ed è la prima impresa del comparato agro-alimentare della Toscana. Valorizza le produzioni tipiche e le eccellenze del territorio. L’azienda agricola Il Ciliegio si trova nel cuore della Toscana, a pochi passi dal Chianti Classico e dalla città di Siena. L’azienda da quasi sessanta anni porta avanti una tradizione vinicola e olearia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico: 360 kcal / 1520 kj
Proteine: 15,0 g
Carboidrati: 62,0 g
Zuccheri: 6,6 g
Fibre: 11,6 g
Grassi:
3,1 g
Acidi grassi saturi: 0,5 g
Sale: 0 g

Informazioni aggiuntive

Peso1.400 kg