Sale al Tartufo Bianco

 8,00

Il prodotto è composto da sale marino integrale fino asciugato naturalmente al sole, proveniente delle saline della riserva naturale “Isole di Stagnone” di Marsala (Produttore: I Frutti del Sole) e tartufo biologico della nostra azienda. È ottimo per insaporire le carni, specie tagliate e grigliate, sulle bruschette o sulle verdure.

Descrizione

Descrizione lunga

L’azienda agricola San Luigi è nata nel 2009 a seguito della ristrutturazione di un vecchio casolare di proprietà. L’azienda nel 2014 è stata convertita al biologico. Da qui nasce l’idea della filiera corta del tartufo, dal raccoglitore al consumatore. È la prima azienda in Italia ad aver ottenuto la certificazione biologica del tartufo nel 2014. Poi nel 2015 nasce la linea di prodotti al tartufo biologici prodotti nel laboratorio artigianale direttamente in azienda. Nei loro prodotti il tartufo è abbinato a materie prime di eccellenza del territorio.

Dettagli

Peso: 40gr
Conservazione: Una volta aperto va consumato entro 2 mesi.

Ingredienti

Sale marino 95%, tartufo bianco (Tuber Magnatum pico) 1% preparato aromatico naturale al tartufo bianco.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.260 kg
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