Sale al Tartufo Bianco

 8,00

Biologico
Formato
: 40 g
Ingredienti: Sale marino, tartufo bianco, preparato aromatico naturale al tartufo bianco.
Tipologia: tartufo bianco (Tuber Magnatum pico)
Percentuale tartufo
: 1%
Conservazione: una volta aperto consumare entro due mesi
Consigli d’uso: antipasto, secondi e contorni

Il prodotto è composto da sale marino integrale fino asciugato al sole, e tartufo biologico della nostra azienda. È ottimo per insaporire le carni, sulle bruschette o sulle verdure.

In una parola: sfizioso
Ideale per: pranzo in compagnia

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione

L’azienda agricola San Luigi è nata nel 2009 a seguito della ristrutturazione di un vecchio casolare di proprietà. L’azienda nel 2014 è stata convertita al biologico. Da qui nasce l’idea della filiera corta del tartufo, dal raccoglitore al consumatore. È la prima azienda in Italia ad aver ottenuto la certificazione biologica del tartufo nel 2014. Poi nel 2015 nasce la linea di prodotti al tartufo biologici prodotti nel laboratorio artigianale direttamente in azienda. Nei loro prodotti il tartufo è abbinato a materie prime di eccellenza del territorio.

Dettagli

Peso: 40 g
Conservazione: una volta aperto consumare entro due mesi

Informazioni aggiuntive

Peso0.260 kg