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Ragù di Capriolo

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Il ragù al capriolo è un condimento per primi piatti o crostini molto apprezzato. Una ricetta gustosa e ricercata da utilizzare come condimento sulla pasta e su crostini.

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

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Descrizione

Descrizione lunga

Prodotti buoni e gradevoli, perchè sono preparati con ricette bilanciate e gustose, grazie a materie prime di qualità e selezionate con cura, a cui viene aggiunto l’amore per la buona cucina e la buona tavola. Un ingrediente quest’ultimo che molte volte fa la differenza tra un buon prodotto e un prodotto eccezionale. Per essere tale ogni sugo, ogni ragù e ogni patè, deve superare molti controlli per garantire un’ottima qualità.

Dettagli

Peso: 180gr

Ingredienti

Carne di capriolo, pomodoro, cipolla, vino, olio extravergine di oliva, carne di suino, aglio, sale, pepe rosa, succo di limone, ginepro, pepe, salvia.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.440 kg