Ragù alla Toscana

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Ragù di carne preparato secondo un’antica ricetta tradizionale, dove le carni di bovino e suino vengono macinate sapientemente “grosse” a cui viene poi aggiunto, un poco di fegatino che da a questo ragù un retrogusto “amarognolo”. Questa ricetta contiene ingredienti da agricoltura biologica e carni bovine provenienti da piccoli allevamenti toscani.

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Descrizione

Descrizione lunga

Dal 1997 questa azienda situata in Toscana produce specialità secondo le ricette tradizionali locali. Da oltre 10 anni Toscana in Tavola ha anche sviluppato delle ricette dove vengono utilizzati ingredienti certificati da Agricoltura Biologica. Inoltre vengono utilizzati ingredienti locali, in modo da rendere ancora più autentici i sapori. La linea di ragù e salse di Toscana in Tavola si sviluppa attraverso una ricerca molto attenta di ricette tradizionali e di ingredienti locali, pregiati e provenienti da filiera certificata biologica.

Dettagli

Peso: 210gr

Ingredienti

Carne di bovino, pomodoro cubettato, fegatini di pollo, carne di suino, olio extra vergine di oliva, cipolle, carote, concentrato di pomodoro, sedano, vino rosso, sale, prezzemolo, pepe, basilico.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.480 kg
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