Parmigiano Reggiano stagionato oltre 24 mesi

 11,50

Formato: 300 g
Ingredienti: latte, sale e caglio
Stagionatura: oltre 24 mesi
Provenienza: Italia
Abbinamenti: con un buon bicchiere di vino

Durante la stagionatura, il Parmigiano Reggiano acquista la sua tipica struttura granulosa con la caratteristica frattura a scaglia e diventa friabile e solubile.

In una parola: avvolgente
Ideale per: stuzzicare il vostro appetito

 

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione

Molto ricco dal punto di vista nutrizionale, il Parmigiano Reggiano è caratterizzato da un trionfo di sapore senza rinunciare al gusto di una sana alimentazione.
Il Parmigiano Reggiano è sempre stato nella storia un’espressione della sua terra e dell’Italia nel mondo fin dalle sue origini, che sono antiche e nobili e risalgono al Medioevo.
Oggi è l’espressione autentica, del Made in Italy agroalimentare.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia: 1671 kcal
Grassi: 29,7 gr di cui grassi saturi 19,6 g
Carboidrati: 0 gr di cui zuccheri 0 g
Proteine: 32,4 g
Sale: 1,6 g

Informazioni aggiuntive

Peso1.200 kg