Panebrillo mirtilli e rum

 12,50

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Il panebrillo ai mirtilli e bagna al rum è il dolce incontro tra il gusto deciso dei mirtilli e la carezzevole aromaticità del rum, il tutto raccolto in un morbido pandolce a lievitazione naturale, lavorato rigorosamente a mano utilizzando lievito madre. Una specialità toscana da gustare tutto l’anno.

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione lunga

Fattoria Casanova è un’azienda artigianale a conduzione familiare, specializzata nella produzione di biscotteria e prodotti da forno molto particolari; usano ingredienti di altissima qualità, farine di piccole fattorie della zona, burro francese, mandorle siciliane e nocciole di un piccolo consorzio del Lazio.
Ogni giorno sfornano piccole e grandi delizie grazie all’amore e alla passione per questo lavoro.

Dettagli

Peso: 550gr

Ingredienti

Farina di frumento tipo”0” e ”00”, mirtilli sciroppati (mirtilli, zucchero, sciroppo di glucosio), burro, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, lievito naturale, latte intero, bacche di vaniglia, aroma naturale di arancia, sale.
Per la bagna:  preparazione aromatica con acqua, zucchero, infusi e rum, aromi naturali.

Informazioni aggiuntive

Peso0.600 kg