Mortadella Bologna I.G.P

 8,70

5 disponibili

Peso indicativo: 500 g
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali
Abbinamenti: tagliere di salumi e formaggi

La vera mortadella, un salume che da secoli fa parte della tradizione gastronomica Bolognese. Prodotta solo con ingredienti di prima scelta.

In una parola: gustosa
Ideale per: happy hour

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione

San Lorenzo è un piccolo prosciuttificio artigianale situato nel parco naturale di Corniglio, al di sopra delle colline e della campagna di Parma.
Qui i suoi prodotti vengono curati e realizzati grazie alla lavorazione manuale e all’antica esperienza che da generazioni viene tramandata.
Gli ingredienti utilizzati per produrre i loro prosciutti di alta qualità sono pochi e semplici.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico: 294 kcal / 1217 kj
Proteine: 15 g
Carboidrati: 0 g
Zuccheri: 0 g
Grassi: 26 g
Grassi saturi: 10 g
Sale:
2,5 g

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg