Descrizione
San Lorenzo è un piccolo prosciuttificio artigianale situato nel parco naturale di Corniglio, al di sopra delle colline e della campagna di Parma.
Qui i suoi prodotti vengono curati e realizzati grazie alla lavorazione manuale e all’antica esperienza che da generazioni viene tramandata.
Gli ingredienti utilizzati per produrre i loro prosciutti di alta qualità sono pochi e semplici.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore energetico: 294 kcal / 1217 kj
Proteine: 15 g
Carboidrati: 0 g
Zuccheri: 0 g
Grassi: 26 g
Grassi saturi: 10 g
Sale: 2,5 g