Miele al tartufo bianco e pinoli

 14,00

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Prodotto con miele di acacia biologico dell’Az. Agr. Di Santo Giovanni, pinoli biologici e tartufi. Modalità di utilizzo: indicato per la guarnizione di dolci come panna cotta o su gelato alla crema.

Descrizione

Descrizione lunga

L’azienda agricola San Luigi è nata nel 2009 a seguito della ristrutturazione di un vecchio casolare di proprietà. L’azienda nel 2014 è stata convertita al biologico. Da qui nasce l’idea della filiera corta del tartufo, dal raccoglitore al consumatore. È la prima azienda in Italia ad aver ottenuto la certificazione biologica del tartufo nel 2014. Poi nel 2015 nasce la linea di prodotti al tartufo biologici prodotti nel laboratorio artigianale direttamente in azienda. Nei loro prodotti il tartufo è abbinato a materie prime di eccellenza del territorio.

Dettagli

Peso: 40gr
Conservazione: una volta aperto va consumato entro pochi giorni.

Ingredienti

Miele acacia 94,5%, Tartufo bianco (Tuber Magnum Pico) 5%, preparato aromatico naturale al tartufo bianco 0,5% , pinoli.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.260 kg
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