Maccheroni Martelli

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Della pasta l’eccellenza. Il pastificio pisano di Lari della famiglia Martelli, produce artigianalmente questi maccheroni, impastando le migliori semole di grano duro con acqua fredda, esclusivamente mediante la trafilatura al bronzo.

Svuota

Descrizione

Descrizione lunga

Della pasta l’eccellenza. Il pastificio pisano di Lari della famiglia Martelli, produce artigianalmente questi maccheroni, impastando le migliori semole di grano duro con acqua fredda, esclusivamente mediante la trafilatura al bronzo. Grazie a questo processo ed all’essiccazione naturale in ambiente tra i 33 ed i 36 gradi di circa 50 ore, i Maccheroni Martelli hanno sempre una struttura ruvida e porosa, che li rende unici, gustosi ed inconfondibili.

Dettagli

Peso: 500gr
Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro

Informazioni aggiuntive

Peso 0.900 kg
Pacchi

1 kg, 500 gr

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