L’uovo di frolla

 17,00

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Sono oramai divenute un must della Pasqua dei Fratelli Lunardi questi biscotti di friabile pasta frolla, decorati a mano con diavoletti di zucchero colorati. Buonissimi per colazione e merenda, con il latte e il the, speciali con una rigenerante spremuta di arancia! Una golosa alternativa alle uova di cioccolato, da mangiarsi tutti i giorni delle festività pasquali.

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione lunga

Massimiliano e Riccardo Lunardi rilanciano l’attività di famiglia, iniziata nel forno dei genitori, creando un nuovo brand, una nuova immagine che porta i loro volti: nasce così FRATELLI LUNARDI.
Seguendo la passione del lievito madre e della lievitazione naturale il primogenito Massimiliano si dedicherà ai dolci e alla pasticceria della tradizione.
Mentre Riccardo si lascerà affascinare in particolare dal cioccolato, da sempre impiegato in pasticceria, come ingrediente base per molte creazioni.
Legati dal vincolo familiare, e dalla fortissima passione per il cibo in generale, i due fratelli collaborano insieme unendo le loro rispettive competenze e attitudini, in un lavoro fatto di sfide quotidiane, condividendone aspettative, gioie e qualche dolore.

Dettagli

Peso: 420gr

Ingredienti

PASTA FROLLA – INGREDIENTI: farina di grano tipo 0, burro (latte), zucchero, uova intere, tuorli d’uovo, latte magro in polvere, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato di sodio, amido di grano), sale, olio essenziale di arancio italiano, bicarbonato d’ammonio, vanillina, caramello (acqua, zucchero), diavolini (zucchero, amido di riso, gomma arabica, farina di frumento, coloranti
Può contenere noci, nocciole, pistacchi, arachidi, sesamo e soia.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.700 kg