Farina di Grano Duro Varietà Cappelli ”tipo 1”

 3,50

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Farina proveniente da un’ azienda Agricola del Comune di Asciano (SI), la quale vuole valorizzare e riscoprire i grani antichi. Un prodotto d’eccellenza, il grano duro Senatore Cappelli è una cultivar antica di grano, 100% italiana ed è  rimasta autentica e originale da oltre un secolo. Una farina particolare per le sue caratteristiche, come: il prezioso contenuto nutrizionale, con un apporto di proteine particolarmente elevato, e il gusto ricco e corposo, che rende questa farina molto apprezzata per la preparazione di pane e pasta di altissima qualità.

Descrizione

Descrizione lunga

Il consorzio Agrario di Siena fu fondato nel 1901. E’ una cooperativa formata dagli agricoltori delle province di Siena e Arezzo, ed è la prima impresa del comparato agro-alimentare della Toscana. Valorizza le produzioni tipiche e le eccellenze del territorio.

Dettagli

Peso: 1kg

Ingredienti

Farina di grano Senatore Cappelli.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.400 kg
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