Confezione di praline di cioccolato al latte

 8,00

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Una squisita idea regalo che racchiude raffinate praline di cioccolato al latte. Per gli amanti del cioccolato di qualità.
Peso: 50gr

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione lunga

La creazione dei prodotti è interamente affidata alle sapienti mani del mastro cioccolatiere Giovanni Angiolini.
Ogni tavoletta, ogni pralina, ogni soggetto sono frutto dell’unione tra le migliori materie prime, ricercate e selezionate attraverso la filiera del Fair Trade, e le conoscenze acquisite nella carriera lavorativa.
La passione di Giovanni per i dolci e la pasticceria inizia in tenera età e lo porta all’interno di un laboratorio di un rinomato maestro pasticcere fiorentino. All’età di ventitré anni sposa il progetto di produrre un cioccolato di altissima qualità, partendo dal seme del cacao per arrivare alla tavoletta. Per ben trenta anni ha lavorato per realizzare un cioccolato d’eccellenza e pluripremiato.
Oggi Giovanni ha creato il suo cioccolato, partendo dalle cabosse per ottenere un cioccolato eccellente al punto da poterlo definire il sublime.

Dettagli

Peso: 50gr

Ingredienti

Copertura di cioccolato al latte 30%: latte intero in polvere 28%, pasta di cacao, burro di cacao. Cacao:25% min
Ingredienti ripieno: zucchero di canna, pasta di cacao, nocciole piemonte igp, mandorle dolci, destrosio, mandorle amare,burro vaccino anidro,sciroppo di glucosio e fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, caffè, pepe in grani, riso soffiato, miele, granella di cacao, aromi naturali.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg