Ceci lessati al naturale

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L’azienda coltiva un cece a seme piccolo, viene seminato a fine inverno quando le temperature medie si aggirano sui dieci gradi e raggiunge la maturazione all’inizio dell’estate.

Descrizione

Descrizione lunga

Il Cerreto è un’azienda agricola biologica situata nel comune di Volterra, produce cereali, ortofrutta e legumi, il tutto aderendo alla coltivazione biodinamica. I ceci lessati al naturale sono coltivati nella Valle del Cecina, con metodo biologico. La confezione in atmosfera protettiva garantisce un’eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi. L’azienda coltiva un cece a seme piccolo, viene seminato a fine inverno quando le temperature medie si aggirano sui dieci gradi e raggiunge la maturazione all’inizio dell’estate. Dopo la raccolta viene immagazzinato con un contenuto di umidità inferiore al 12%.

Dettagli

Peso: 360gr

Ingredienti

Ceci, sale, acqua.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.645 kg
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