Bria tronchetto zagara e fiori d’arancio

 17,90

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Dall’originale ricetta del Panbriacone nascono i Bria tronchetti con vari gusti. In questa versione, morbidissimi cubetti di arancia candita si amalgamano perfettamente con il liquore alla zagara (fiori di arancio), per regalare una tentazione tanto raffinata quanto genuina.

*Visto il numero di ordini e l’emergenza sanitaria del momento, per questo prodotto non è garantito l’arrivo in tempo per la Pasqua.

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Descrizione

Descrizione lunga

Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decidono di diventare “ragazzi di bottega” e aprono il primo nucleo dell’azienda Bonci, prima forno, poi pasticceria, che in quasi settanta anni ha portato avanti tradizioni dolciarie e innovazione produttiva in Italia e all’estero.
Nato da un’idea originale dei Fratelli Bonci, il Panbriacone diventa protagonista di ogni tavola imbandita per stupire i propri ospiti con un dolce a lievitazione naturale dal nome beffardo e impertinente, ma dal gusto elegante e raffinato. L’ incontro tra i profumi d’oriente dell’uva di Corinto e gli aromi veraci dei vini passiti sa stupire anche i palati più esigenti. Una ricetta ricca di brio da gustare tutto l’anno.

Dettagli

Peso: 450gr

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0, scorza di arancia candita 18% (zucchero, scorza di arancio, sciroppo di glucosio da grano), zucchero, burro, uova intere pastorizzate, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso e distillato di agrumi e fiori di arancio 10%, aroma naturale:vaniglia) 30%, sale

Informazioni aggiuntive

Peso0.600 kg