Bria tronchetto frutti di bosco

 17,90

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Dall’originale ricetta del Panbriacone nascono i Bria tronchetti con vari gusti. In questa versione, il fresco sapore dei frutti di bosco accompagnato da un’anima liquorosa ed inconfondibile, regala a questa variante un gusto appassionante nella sua genuinità.

*Visto il numero di ordini e l’emergenza sanitaria del momento, per questo prodotto non è garantito l’arrivo in tempo per la Pasqua.

In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, viadellorto.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).

Descrizione

Descrizione lunga

Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decidono di diventare “ragazzi di bottega” e aprono il primo nucleo dell’azienda Bonci, prima forno, poi pasticceria, che in quasi settanta anni ha portato avanti tradizioni dolciarie e innovazione produttiva in Italia e all’estero.
Nato da un’idea originale dei Fratelli Bonci, il Panbriacone diventa protagonista di ogni tavola imbandita per stupire i propri ospiti con un dolce a lievitazione naturale dal nome beffardo e impertinente, ma dal gusto elegante e raffinato. L’ incontro tra i profumi d’oriente dell’uva di Corinto e gli aromi veraci dei vini passiti sa stupire anche i palati più esigenti. Una ricetta ricca di brio da gustare tutto l’anno.

Dettagli

Peso: 450gr

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, amarene candite 6% (zucchero, amarene, sciroppo di glucosio da grano), uova intere pastorizzate, mirtillo rosso 4% (cranberry), lamponi 4%, lievito naturale, uvetta di Corinto, sciroppo alcolico (alc.14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, sciroppo di glucosio da grano, aromi naturali: frutti di bosco, vaniglia) 30%, sale.

Informazioni aggiuntive

Peso0.600 kg